学习如何从零开始做饭

从调味品到自制混合,您可以在家中完成

真正的食物味道更好,成本更低,通常不需要再做。 学习如何烹饪你的家庭从头开始吃的所有东西,并发现你失去的东西。

  • 01 - 制作你自己的烘焙食品

    把面粉,糖,酵母和其他一些食材放在手上,你就可以拥有制作面包,馅饼和所有其他方式的零食。 学习如何制作自己的汉堡面包
  • 02 - 鞭打你自己的乳制品

    不管你信不信,奶酪,酸奶和酸奶不难做出,而且制作起来也很有趣和令人满意。 想象一下,当你宣布你自己制作了他们的时候,人们用酸奶油或黄油恭维你,看着他们的脸。

    这里是一些最常吃的乳制品自制版本的食谱:

  • 03 - 干你自己的食物

    干草莓。 照片©Erin Huffstetler

    要烘干自己的食物,它可以帮助脱水机。 是的,最好的脱水机是昂贵的,但是一旦你用它来保存夏季水果和蔬菜,制作你自己的香料,并创造像生涩和葡萄干这样的食物,你会发现你的脱水机自己付出代价。 这里有更多关于家庭烘干食品的信息。 学习如何脱水水果和蔬菜

  • 04 - 准备自己的肉类

    买你的肉预切,预成型或预先煮熟,你一定要支付溢价。 让别人去做所有这些工作是需要花费的。 但如果你愿意卷起袖子,你可以用原材料制作家庭大小的部分最喜欢的肉类,包括汉堡包,鸡块,甚至意大利辣香肠。 以下是如何制作自己的鸡块
  • 05 - 进入Canning

    罐头是保存夏季水果(和蔬菜)的好方法,更不用说,它可以为您节省大量的金钱。 Canning可以让你在你最喜欢的农场摊位上装着蒲式耳的时候便宜地购买绿豆,并且在当地商店以你支付的价格的四倍销售它们的寒冷月份时使用它们。

    罐头也可以让你做自己的调味品,这可以为你节省大量(并允许你使用最好,最新鲜的食材)。 投资一些罐头罐子,并开始制作自己的果酱,咸菜和莎莎酱。 您可以立即填满您的食品储藏室:

  • 06 - 啜饮自制饮料

    冰茶。 照片©Flickr用户House_of_Sims

    如果您每天在当地的咖啡吧下降4美元,那么就该开始制作自己的饮料了。 从头开始制作饮料比您想象的要容易,不久之后,您将成为一名熟练的咖啡师。 以下是您需要自制的一些最受欢迎的饮品:

  • 07 - 把自己对待一个划痕甜点

    忘记冷冻馅饼和包装饼干。 每次都会自制甜点。 尝试制作这些自制冰棒
  • 08 - 自制快餐食品的小吃

    像薯片和脆饼干这样的零食似乎很难从头开始制作,但一旦你掌握了它们,你就永远不会回到商店购买的版本。 你会爱上这种水壶玉米食谱。
  • 09 - 做你自己的调味品和香料

    自制番茄酱。 照片©Flickr用户chatirygirl

    你看过你最喜欢的调味品和香料混合物的成分列表吗? 你可能会认为你买的东西是用西红柿制成的,而事实上,最重要的成分是高果糖玉米糖浆。 解决方案? 做你自己的。 这些调味料和香料会让你(和其他你烹饪的人)印象深刻: