如果你为食谱买了酸奶油，现在冰箱里有一个部分容器，你没有任何立即的计划，你可能想知道是否可以冻结，或者即使它是值得冻结的东西。 酸奶油冷冻好吗？ 有什么更好的，你可以用它做？
回答：
是的，你可以冷冻酸奶油，但质地会发生相当大的变化。 正因为如此，冷冻酸奶油最适用于煮熟的菜肴，如砂锅，汤和crockpot食谱。
你的酸奶不会比你把它放入冰箱的时候更新鲜。 冻结可能会暂时停止时间，但它不会将其解开。 所以，当它仍然是新鲜的时候，一定要冷冻酸奶油。 下面是酸奶油适合多久的瓢 。
如何使用冷冻酸奶油
要使用您的冷冻酸奶油，只需让它在冰箱里解冻一天左右（解冻时间取决于您冻结时容器的充满程度）。 如果您将酸奶油添加到汤类中，您甚至可以在冷冻时直接将其加入锅中。 它会解冻得足够快。
更多使用酸奶油的方法
如果你只是想从冰箱里拿出酸奶油桶，那么你可以用它做很多事情。 把它用于其中一种食谱中 ，或者用它来制作一批自制的酸奶油 。 虽然更多的酸奶油可能是你现在最需要的东西，但知道你可以自己制作它仍然很酷。
自制的酸奶味道比那些假货店的味道要好上百万倍。 制作一批，你可能再也不用想办法消耗一大堆商店买来的酸奶油。 当你制作自己的酸奶油时，你可以根据自己的需要制作或调制任何一种酸奶油，甚至可以制作出特定的配方。
更多用途剩余乳制品
总是似乎在冰箱里有剩余的酪乳或厚奶油？ 这里有一些方法可以让您的所有其他奶制品剩菜在使用之前都可以使用：
试图减少你的食物浪费？
看看这篇文章 ，了解如何让食物更新鲜，如何充分利用你的食物和如何更聪明地购物。