现在保留一些夏季的赏金，并全年享受较低的购物法案。 这里有九种夏季食品可以在价格便宜时冻结或冻结：
01 - 番茄酱
02 - 莎莎
抢一些西红柿，辣椒和洋葱，并斩一些自制的莎莎酱 。 一旦你找到你喜欢的基本配方，尝试更多的外来品种。 辛辣的西瓜和玉米莎莎，有人吗？
03 - 新鲜水果
冻结蓝莓，黑莓，桃子和所有其他美味的夏季水果 ，这样你就可以在不用季节后长时间在冰沙和补鞋匠中享用。
04 - 新鲜蔬菜
列出一年中使用的蔬菜清单。 然后，让他们进入冰箱，所以你以后不必为他们付高价。 玉米，辣椒，洋葱，青豆，西兰花 - 它们现在都在旺季，它们很容易冻结。
05 - 新鲜的草药
你花园里的所有新鲜草药都不会在今年冬天。 冻结你的最爱，所以你会有他们的手。 当你在杂货店看到新鲜的草药时，你会很高兴你做到了。 发现你在冬天倾向于使用更多干草药？ 然后，烘干你的本地草药，而不是冻结它们。 这很简单。
06 - 酱菜
将多余的黄瓜（或邻居的多余黄瓜）变成罐子里的咸菜，以便夹在汉堡上并陪伴你的三明治。 如果罐头不是你的东西，那就换个冰箱泡菜吧 。 它们一样好，花费的时间也更少。 请记住：黄瓜不是唯一可以腌制的东西。
07 - 果酱，果冻和其他果酱
果酱和果冻可以很容易地高出每罐4美元。 做你自己的，所以你可以享受所有你最喜欢的口味，而不用为他们付出疯狂的钱。 如果你没有种植任何水果，就去一个采摘农场或农贸市场。 他们每年的这个时候应该有很多很棒的交易。 罐头的想法关闭了吗？ 然后， 让冷冻机卡住 。 它不需要特殊的设备或技能。 只是捣烂你的水果，折腾一些果胶和糖; 并搅拌。
08 - 馅饼填充
掀起几批自制的馅饼馅，并将它们放在冰箱中全年享用。 使用方法：将一罐馅饼馅倒入馅饼皮，然后烘烤。 这是一个非常美妙的奢侈品
09 - 蔬菜肉汤
将所有的蔬菜碎片 - 洋葱皮，土豆皮，西兰花茎，绿豆茎 - 放在冰箱里的一个袋子里。 当包装满时，将内容物倾倒到一个大的汤锅中并制作蔬菜肉汤 。 这是一种非常棒的方式来利用本来可能会被扔掉的东西，并且它可以让你免去在商店买肉汤的麻烦。 很酷。