陈旧的面包可能不会做出最好的三明治,但仍然有很多可以用它做。 看看下面的食谱,你可能会试图故意留下面包。
01 - 面包屑
将陈旧的面包变成面包屑,为自己省下几块钱。 把你的面包捣碎; 把它扔在饼干上; 并在300度烘箱中烘干,直到感觉真的干燥脆脆(通常约10-15分钟)。 然后,在食物处理器中冲动面包,直到达到所需的一致性。 让你的面包屑完全冷却; 然后将它们存放在食品室的密封容器中。 他们会保持几个月。
要制作Panko面包屑,只需简单地将面包粉碎一段时间,这样就可以留下更大的面包屑。 为了制作伊塔ian面包屑,只需在食用加工机上添加一些意大利调味料即可。 在你最喜欢的食谱中使用你自制的面包屑,包括这些自制的鸡块 。
02 - 自制油煎方型小面包片
将你陈旧的面包变成自制的油煎面包块,放到沙拉上面。 他们很容易做出。 把你的面包捣碎; 用少量植物油和您选择的调味料折腾它; 然后将它们放入300度的烤箱中保温10-15分钟,或者直到它们很好,很脆。 然后,让它们冷却,并将它们存放在密封的容器中。 他们会保留几个月,所以继续做一个大批量。
提示:你的面包块会将烤箱中的一些缩小,所以将它们切成比你想要的烤面包块要大一些。
03 - 面包汤或汤碗
使用陈旧面包作为经典汤,如西班牙凉菜汤或意大利面包汤的成分。
有一大堆陈旧的面包? 使用它们来制作面包碗以供您喜爱的汤。
04 - 馅
那种感恩节的主食,馅料,很好地使用陈旧的面包,和三明治一样好,因为它和火鸡一起食用。
05 - Bruschetta
敬酒切片陈旧的法国或意大利面包,并用它们做面包片。 它适合作为开胃菜,或作为便餐。
06 - 面包布丁
把你的陈旧面包变成有甜点的理由。 面包布丁是完美的舒适食物,它很容易拉到一起。
07 - 冻结你的面包
时间短? 然后,将陈旧的面包放入冰箱,并在其他时间处理。 以下是如何冻结它 。
提示:知道你打算如何使用面包? 继续前进,将其切割成您需要的大小,以便在您拔出时准备就绪。
08 - 早餐菜肴
陈旧的面包是制作法式烤面包和早餐地层的理想选择,因为当您添加配方中所需的所有液体时,它不会受潮。