如何保持生菜更长

正确的方式来储存沙拉绿色

厌倦了在你有机会使用它之前让你的生菜变坏? 以下是如何储存松散的叶子和头生菜,所以它保持一个星期或更长时间的新鲜。

如何储存松散生菜(和绿色蔬菜)

  1. 清洗你的生菜,并删除任何受损的叶子。 即使你买了一袋预洗过的生菜,也要这样做。 他们知道携带大肠杆菌。
  2. 彻底干燥你的生菜。 如果你有一个沙拉微调器,用它来烘干你的生菜。 它会去除多余的水分,而不会弄伤生菜。 如果你没有,只需用纸巾或洗碗巾轻轻拍打干生菜。
  1. 将生菜裹在干纸巾中,并放入塑料袋或储存容器中。 只要你先清洗它,你就可以重复使用它来的容器。
  2. 要保持适当的温度和湿度水平,请将生菜存放在冰箱内的保鲜盒内。
  3. 只要感觉特别潮湿,请更换纸巾。 这是让你的生菜变得粘糊糊的关键。
  4. 检查你的生菜每一天或两天,并删除任何开始变坏的叶子。 这将保持生菜的其余部分不被破坏。

如何存储生菜头

保持头部完好无损,直到您准备好使用它们。 然后,用一些纸巾将它们放在冰箱里的保鲜盒里。 他们会吸收任何多余的水分,所以你的生菜不会过早地变质。 当纸巾变得潮湿时,换掉纸巾。

更多提示最大限度地延长莴苣的冰箱寿命

如何恢复枯萎的生菜

如果你的生菜开始萎,,你可以在使用前将它浸泡在冰水中几分钟以恢复它的清脆感。

生菜会保存多久?

一般来说,松散的莴苣叶片应在7至10天内使用。 你可能不会有太多的运气存储他们比这更长的时间。

莴苣头有更长的冰箱寿命。 根据品种的不同,预计他们会持续一到三周。 紧的头像冰山莴苣保持最长。

不要因为外面的叶子开始看起来过于炙手可热而甩掉整个莴苣头。 如果你将它们剥离,其余的头部应该很好。

在决定你的生菜是否仍然可以食用时,请遵循你的感官。 如果味道不好,看起来很粗糙,或者感觉粘糊糊,扔掉它或堆肥它,并购买更多。 你的健康值得多于你花在更多生菜上的夫妻。

种植你自己的生菜

如果你吃了很多沙拉,可以考虑种植你自己的生菜。 它很容易生长,如果你在吃之前收获生菜,你可以跳过整个沙拉储存剧。 为了使您的收获最大化,只需从莴苣中挑选外部叶子,而不是采摘整个莴苣头。 只要你不打扰皇冠,它就会一次又一次地继续增长。 那家杂货店生菜肯定不会在你吃完之后长回来,现在呢?

节省一些钱和冰箱空间,并尝试生长生菜。

了解更多关于保持食物新鲜

发现自己扔掉很多食物? 问题可能在于你如何存储东西。 以下是人们经常以不正确的方式储存的几种食物。 看看你是否接受了最佳实践(或者如果你需要做一些改变的话)。