正确的方式来储存沙拉绿色
如何储存松散生菜(和绿色蔬菜)
- 清洗你的生菜,并删除任何受损的叶子。 即使你买了一袋预洗过的生菜,也要这样做。 他们知道携带大肠杆菌。
- 彻底干燥你的生菜。 如果你有一个沙拉微调器,用它来烘干你的生菜。 它会去除多余的水分,而不会弄伤生菜。 如果你没有,只需用纸巾或洗碗巾轻轻拍打干生菜。
- 将生菜裹在干纸巾中,并放入塑料袋或储存容器中。 只要你先清洗它,你就可以重复使用它来的容器。
- 要保持适当的温度和湿度水平,请将生菜存放在冰箱内的保鲜盒内。
- 只要感觉特别潮湿,请更换纸巾。 这是让你的生菜变得粘糊糊的关键。
- 检查你的生菜每一天或两天,并删除任何开始变坏的叶子。 这将保持生菜的其余部分不被破坏。
如何存储生菜头
保持头部完好无损,直到您准备好使用它们。 然后,用一些纸巾将它们放在冰箱里的保鲜盒里。 他们会吸收任何多余的水分,所以你的生菜不会过早地变质。 当纸巾变得潮湿时,换掉纸巾。
更多提示最大限度地延长莴苣的冰箱寿命
- 生菜容易瘀伤,所以要小心不要将其他食物推倒。 使用储存容器比袋子好,最终可能会挤压其他物品。
- 确保你的生菜不会被推到冰箱的后面,它可能容易冻结。
- 如果你需要一段时间吃生菜头,你可能要考虑购买长叶莴苣或卷心莴苣。 他们往往比其他莴苣品种保持新鲜。
如何恢复枯萎的生菜
如果你的生菜开始萎,,你可以在使用前将它浸泡在冰水中几分钟以恢复它的清脆感。
生菜会保存多久?
一般来说,松散的莴苣叶片应在7至10天内使用。 你可能不会有太多的运气存储他们比这更长的时间。
莴苣头有更长的冰箱寿命。 根据品种的不同,预计他们会持续一到三周。 紧的头像冰山莴苣保持最长。
不要因为外面的叶子开始看起来过于炙手可热而甩掉整个莴苣头。 如果你将它们剥离,其余的头部应该很好。
在决定你的生菜是否仍然可以食用时,请遵循你的感官。 如果味道不好,看起来很粗糙,或者感觉粘糊糊,扔掉它或堆肥它,并购买更多。 你的健康值得多于你花在更多生菜上的夫妻。
种植你自己的生菜
如果你吃了很多沙拉,可以考虑种植你自己的生菜。 它很容易生长,如果你在吃之前收获生菜,你可以跳过整个沙拉储存剧。 为了使您的收获最大化,只需从莴苣中挑选外部叶子,而不是采摘整个莴苣头。 只要你不打扰皇冠,它就会一次又一次地继续增长。 那家杂货店生菜肯定不会在你吃完之后长回来,现在呢?
节省一些钱和冰箱空间,并尝试生长生菜。
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