这是储存马铃薯的最佳方式,因此它们会在几周内保持新鲜

如果妥善保存,它们将持续数月

厨房柜台上的马铃薯比大多数水果和蔬菜的寿命更长,但最终它们开始发芽并失去一些新鲜和风味。 如果你知道如何正确存储它们,它们将会保持新鲜的一周,如果不是几个月,就会更长。 所有你需要储存它们,让它们保持新鲜的时间更长的是纸板箱,纸或网袋,或篮子。 如果储存得当,马铃薯将持续四到六个月的时间。

就是这样

这是一个简单的过程,但应该遵循“T”以获得最佳结果。

  1. 检查所有的马铃薯是否有软斑,豆芽,霉菌,铲子损坏和虫害。 只有完美的马铃薯适合长期储存。
  2. 将土豆放在纸箱,纸袋,网袋或篮子中以确保良好的通风。 塑料袋不会让他们呼吸,并且会大大缩短他们的保质期,所以如果您将他们带回家中,请将他们从塑料袋中取出。
  3. 将马铃薯放在阴凉,潮湿和黑暗的地方(45至50华氏度是理想的温度范围)。 如果你有一个不加热的地下室,这是你的土豆的理想场所。 一个绝缘的车库或棚子也可能在冬季工作。 切勿将土豆存放在冰箱中。 太冷的温度会使马铃薯淀粉变成糖。
  4. 定期检查你的土豆,并删除任何软,干瘪或发芽的土豆,以免它们导致更多的土豆变坏。 (即使你的土豆已经发芽了 ,只要他们坚持接触并且没有萎缩,他们仍然可以安全食用。)

提示

还有很多关于储存马铃薯的知识。 记住所有这些提示: