3种方法保持绿色洋葱新鲜

水是保持新鲜的关键

照片©Erin Huffstetler

在你开始使用它们之前,你的葱是否总是变得lim and和粘糊糊的? 你存储它们的方式可能是罪魁祸首。 如果你切换到这些储存葱或葱的方法之一,你会发现它们持续的时间更长。

选项1

把你的葱放在一个罐子里,用一两英寸的水填充,足以覆盖根部。 然后将罐子放在厨房的窗台上。

你的洋葱不仅会保持新鲜,而且还会继续增长。 根据需要每隔几天更换或加水。

选项2

就像选项1一样,将你的葱放在一个带有一点水的罐子里。然后用一个塑料袋盖上它们并将它们存放在冰箱中。 每隔几天更换一次水。 请务必将它们放在不可能被撞倒的地方。

选项3

将葱放入微湿的纸巾中。 然后将它们放入塑料袋或储存容器内。 如果纸巾变干,请重新润湿; 如果太湿,请更换它。

过去他们的总理洋葱

如果你的洋葱躺在那里已经过去了,你不必把它们扔掉。 你有其他选择。 如果你切掉每根洋葱的最后一英寸,即带有根部的白色部分,并将其种植在你的花园或窗台上的一个罐子里,你的洋葱就会重新生长。

如果你只是在需要大葱的时候摘掉顶部,但把白色部分留在地上,那么你的洋葱会再次长出来。 只要你不打扰根,你可以继续这样做。

在许多地方,大葱甚至会在冬季生存。 在十二月中旬,我们可以在外面散步去吃新鲜的葱。

所以如果你从来没有尝试过再生葱,那就试一试吧。 只要你愿意,你就可以得到自己的食物,如果你在烹饪中使用大葱,这将是一项严重的节约。

用于葱

现在你知道如何通过适当保存新鲜的葱来保持新鲜的葱,以及如何通过再生来保持花园的全部供应,你可能需要一些新的想法来帮助你消耗所有这些新鲜的葱你有你的支配。 这种葱洋葱混合物是一种美味的方式来消费大葱。 您也可以使用多余的葱来制作香葱煎饼和面包。 您也可以将葱混合成奶油奶酪,以创建自己口味的饼干或手工面包酱; 它对黑麦特别好。