肉汤块比脱水肉汤多一点。 当你将一个立方体放入一杯水中时,它会溶解,形成一杯清汤。 所以,如果你手头没有肉汤块,你可以用一杯肉汤来替换每个要求的块。 如果配方要求鸡肉汤,牛肉汤,如果它要求牛肉汤等,使用鸡肉汤。
如果食谱要求您先将肉汤块放入配方中,而不先将其溶解在水中,则在添加肉汤时,您需要从配方中省略一杯水。
这将保持配方中的液体量相同。
因为肉汤往往比较咸,所以你的食谱不会像预期的那样咸。 如果你正在看你的盐摄入量,这可能是一件好事。 只要品尝你的食谱,并添加更多的盐,以适应你的口味,如果有必要。
想知道你冰箱里的那盒肉汤是不是还好? 这是答案 。
享受真实的事情
自制肉汤比任何你在商店购买的任何东西都能加载更多的风味和营养,而且它也没有任何垃圾填料和防腐剂。 开始制作自己的汤,你永远不会回到店里买。 这比你想象的要容易得多。 以下是一些教程,可帮助您完成整个过程: