如何冻结剩余的西瓜

为甜饮料和甜点保留一份夏季的味道

西瓜是一种大的水果,在它变质之前它可能很难吃完整个东西。 如果你想保留剩下的甜瓜,你可以冻结它吗? 简单的答案是肯定的,西瓜可以被冻结,但当它解冻时它会变得糊状。 新鲜的西瓜享受整块西瓜,因为冷冻后味道不会一样。 但是,你不需要扔掉你剩下的西瓜。

你仍然可以冻结这种甜的水果,并解冻后使用它。

事实上,冷冻西瓜是冰沙和玛格丽塔酒等饮品的完美选择,可以为您在一年中最寒冷的季节享受夏季的味道。 西瓜也制作美味的冰糕或格兰尼塔。

如何冻结西瓜

冷冻西瓜可以长达八到十二个月,这是完美的,因为在你用完西瓜的季节之前。

准备冷冻西瓜很容易,应该不到10分钟。 这种快速冷冻方法可以创建单独冷冻的水果块,这些块很容易根据需要进行存储和使用。 准备好思慕雪时,只需拉出四五块,然后关上容器即可。 要冻结你的西瓜,请遵循以下简单的步骤:

  1. 将瓜切成小方块或球。
  2. 删除所有的种子。
  3. 把它们放在烤盘上,不要碰到对方。
  1. 将托盘放入冷冻箱并闪烁冻结几小时或直到它们坚固。
  2. 将西瓜块转移到冷冻安全的容器或储存袋中,并将其存放在冷冻箱中。

闪速冻结西瓜的好处

如果您只是将新鲜西瓜块放入容器中,它们会一起冻结,您需要将它们分开。

它可能是一团糟,所以在开始时加入一点额外的努力是值得的。

甜和果汁包装的西瓜

作为快速冷冻立方体的替代品,您可以用甜味剂或果汁包装西瓜并冷冻整个容器。 使用砂糖和简单的糖浆来增甜你的西瓜。 如果您计划在西瓜季节结束后使用水果作为甜点或需要派对的饮料,这是一个不错的选择。 要使西瓜变甜,请按照以下步骤操作:

  1. 将西瓜切块,并删除所有的种子。
  2. 将大块放入冷冻安全的容器中,在顶部留下约1/2英寸的空间(西瓜在冻结时膨胀)。
  3. 用糖或简单的糖浆覆盖西瓜。
    • 对于糖,每磅西瓜使用约1/2杯砂糖。 充分混合,使所有的块都被糖覆盖。
    • 对于简单的糖浆,添加足够的糖浆完全覆盖西瓜。
  4. 密封容器并将其存放在冰箱中,直到你需要它。

或者,使用菠萝,橙子和其他果汁增加额外的风味。 这是混合饮料的有趣选择。