配料:
1-1 / 4杯砂糖
1/4杯水
说明:
1.将砂糖和水倒入一个碗中,搅拌至糖溶于水中。
2.然后,用等量的蜂蜜替代品替换配方中的蜂蜜。
这个配方使1/4杯(或4汤匙)的蜂蜜替代品。 需要制作更大或更小的金额? 以下是如何制作您需要的数量:
1汤匙= 1汤匙水+ 1/4杯糖+ 1汤匙糖
2汤匙= 1/8杯水+ 1/2杯糖+ 2汤匙糖
1/2杯= 1/2杯水+ 2-1 / 2杯糖
3/4杯= 3/4杯水+ 3-3 / 4杯糖
1杯= 1杯水+ 5杯糖
无糖蜂蜜替代品
如果你想要观察你的糖分摄入量,你可以使用糖替代品代替砂糖。 只要确保使用替代糖度量来衡量,那么配方就会变成相同的。
其他蜂蜜替代品尝试
如果你的砂糖含量低,你也可以用等量的玉米糖浆代替蜂蜜。 轻玉米糖浆是最好的配料,但黑玉米糖浆也可以。
其他选择尝试:枫糖浆或糖蜜。
这些替代品可以替代蜂蜜测量。 他们可能稍微改变你的食谱的味道,但这可能是一件好事。
寻找蜂蜜替代品,因为你认为你的蜂蜜已经变质了?
蜂蜜实际上是科学家发现的唯一食物,从来没有坏过。
如果你的蜂蜜看起来多云或比它更厚,这只是糖的结晶标志。 为了让你的蜂蜜恢复到原来的状态,只要取下盖子,将罐子放在一壶水中,然后用小火加热,直到糖分溶解回蜂蜜中。
如果您的蜂蜜在塑料容器中,请务必在将其加热到炉子上之前将其转移到耐热容器中。
当一个蜂蜜替代品将工作,并选择一个
通常你可以指望一种蜂蜜替代品在烤好的食谱中很好地工作。 如果您要更换的蜂蜜是用酱汁或釉料或腌肉或蔬菜腌制而成,请使用枫糖浆。 它的行为方式大致相同,即使它稍微改变了菜的味道。 对于名称中包含“亲爱的”一词的食谱,您可能需要考虑再次进行替代。 蜂蜜可能是该菜味道的关键部分。 当然,在某些情况下,可能会导致您喜爱的配方变化。
在蜂蜜芥末酱中使用替代品=坏主意。
蜂蜜釉面胡萝卜配方中使用枫糖代替蜂蜜=应该是美味的
像这样的换人?
一定要查看我们所有的其他成分替代品 。