如何在食谱中代替月桂叶

月桂叶也被称为月桂叶,经常用于调味汤,肉汤和肉类菜肴。 但是如果你手边没有任何东西,不要冒汗。 其中一种草药可以做替代品。

配料

你做什么

替代1/4茶匙。 干百里香或牛至,每片月桂叶或1/4茶匙。 配方中要求的碾碎的月桂叶。

当你的食谱要求干燥时,你的食谱要求粉碎或新鲜的月桂叶吗?

使用这个公式来达到适当的替代:

一片新鲜的月桂叶=两片干叶
一片干月桂叶= 1/4茶匙。 被击碎的月桂叶
一片新鲜的月桂叶= 1/2茶匙。 被击碎的月桂叶

虽然月桂叶为添加的任何菜肴增添了香味和香味,但它们自身也非常难以品尝。 出于这个原因,整个或压碎的月桂叶通常在食用它们所在的盘子之前被除去。

无论如何,湾叶是什么?

当欧洲或美国的食谱要求月桂叶时,它们通常指的是月桂树的叶子。 在其他美食中,月桂叶可能指的是月桂树家族不同成员的叶子。

虽然不同类型的月桂叶的味道可能完全不同,但它们通常被添加到相同种类的食谱中。 您通常会在汤,炖菜,肉汤和肉类或蔬菜菜肴中看到它们。 它们对菜肴的香味和香味都有贡献。

只是不要发明,并增加更多的月桂叶到所需的配方。 太多月桂叶会导致苦味。

海湾叶子的保质期

干月桂叶很快就失去了味道。 每六个月补充一次你的供应量,但不要把旧的垃圾扔进垃圾箱。 如果你将它们洒在食品室周围,它们将有助于击退飞蛾。

种植你自己的月桂叶

Bay laurel原本是地中海人,但它可以在美国种植。 它适用于8至11区的户外种植,并且可以在其他地方作为室内植物种植。

在自然状态下,它可以达到60英尺高,但很容易修剪月桂树以保持它的小巧和装饰性。 六英尺是一个盆栽桂冠的典型高度。

让你的月桂在冬天在室内。 然后,在春天在户外移动它。

由于月桂树是常绿的,叶子可以在任何时候收割。 许多种植它们的人选择在他们需要的时候去除叶子,因为新鲜的月桂叶比干燥更美味,如果你能够接触到树木,那肯定是要走的路。

在亚马逊购买湾月桂树

像这样的换人?

请务必将我们的成分替换完整列表加入书签。