难度：容易
所需时间：取决于收获的大小，但至少放置一小时。
你需要什么
- 手套
- 水桶
- 一个花园软管
- 胡桃夹子（用于炮击坚果）
七步过程
检查熟果：等到坚果与分裂果皮开始大量出现在地面上。 然后，打开几个样品坚果并检查成熟度。 当核仁和壳之间的组织变成棕色时，英国核桃已准备好收获。
收集核桃：您可以采用以下两种方法中的一种来收获坚果：或者将它们从落地的地方收集起来，或者（如果可以的话）摇动树木去除它们。 第二种选择会给你松鼠和虫子的优势，谁也会渴望要求坚果。 如果你决定走树势的路线，首先在树下铺一条旧毯子或床单，这样你的工作更容易。
去除外壳：你的下一步 就是把外皮拉出来揭露带壳坚果。 如果你在一年中合适的时间收集坚果，那么外壳应该很容易脱落。 一定要戴上手套，否则，核桃单宁会染上你的手。 如果你发现外壳是黑色的并且很难去除，那就是核桃壳的工作，它们把鸡蛋放在外壳里面。 不要惊慌。 果蝇不会伤害坚果，但它们绝对会使脱壳困难。
冲洗核桃：用高性能软管冲洗外壳，以去除所有单宁。 只是不要在混凝土车道或其他表面担心染色。
检查质量：检查核桃，检查是否有破裂的外壳，并丢弃任何有损伤痕迹的东西。
干燥坚果：将坚果放在屏幕或架子上，并放置在温暖和干燥的地方。 让他们风干两周。
测试干燥度：从壳中取出几个坚果，并尝试将它们分成两半。 如果它们干净地破碎，那么坚果干燥并且随时可以食用。