牛至? 需要一个快速替代品来保存一天? 这里有几件事情可以取代它。
你最好的选择:使用马郁兰。 它与牛至有关,并且口味非常相似。 然而,牛至的味道更浓,所以使用一倍半的马郁兰进行最好的风味逼近。
仍然好:将配方中所要求的牛至替换为百里香,罗勒或两者的混合物的一倍半。
如果您手边没有任何其他草药,意大利调味料也可以使用。
换人图:
| 使用这个替代品 | ...为这个多的牛至 |
| 1 1/2茶匙 | 1茶匙 |
| 1 1/8茶匙 | 3/4茶匙 |
| 3/4茶匙 | 1/2茶匙 |
| 3/8茶匙 | 1/4茶匙 |
牛至? 需要一个快速替代品来保存一天? 这里有几件事情可以取代它。
你最好的选择:使用马郁兰。 它与牛至有关,并且口味非常相似。 然而,牛至的味道更浓,所以使用一倍半的马郁兰进行最好的风味逼近。
仍然好:将配方中所要求的牛至替换为百里香,罗勒或两者的混合物的一倍半。
如果您手边没有任何其他草药,意大利调味料也可以使用。
换人图:
| 使用这个替代品 | ...为这个多的牛至 |
| 1 1/2茶匙 | 1茶匙 |
| 1 1/8茶匙 | 3/4茶匙 |
| 3/4茶匙 | 1/2茶匙 |
| 3/8茶匙 | 1/4茶匙 |