如何收获自己的山核桃

寻找野生山核桃树并且保存捆绑

山核桃树主要生长在美国中南部和东南部 - 事实上,德克萨斯州在1919年选择山核桃树作为它的官方树,而山核桃几乎在格鲁吉亚部分地区的每个旅游站都有特色。

虽然山核桃相当昂贵的坚果,如果你有机会进入山核桃树生长的树林,他们很容易免费自己收获。

山核桃通常在十月中旬至十一月期间采收,而这些美味的坚果对松饼,饼干,馅饼和其他烘焙食品非常有帮助。

走到户外,利用秋季最好的免费赠品之一。

在哪里可以找到山核桃

要找到野生山核桃,您需要熟悉一下山核桃树的外观。

山核桃树实际上在山核桃家庭。 它们在中西部,东南部以及得克萨斯州和俄克拉荷马州的中南部各州都有发展。

它们是非常大的树木,平均长到120至130英尺,在适当的条件下可以超过150英尺。 叶子几乎呈叶状,小而尖的小叶大约四到七英寸,对称地生长在大约18至20英寸长的茎上。

最重要的是,如果你找到了一棵山核桃树并且它正在收获,那么你很可能会在地面上找到山核桃,或者在树叶上找到山核桃。 各种山核桃都可以食用,所以你不必担心你找到了哪种山核桃。

树上的山核桃坚果包含在外壳或外壳中。

这个船体是绿色的,你会看到树丛中的树丛。

如何寻找山核桃

你需要带着水桶来携带你的坚果,再加上胡桃夹子(如果你想在收集时尝试一些)。 这是做什么:

  1. 检查成熟度。 当绿色的树皮在树上裂开时,山核桃已准备好收获,将坚果放入壳中放到地上。 所以当你在地上找到山核桃时,是时候收集它们了(或者松鼠会打败你)。
  1. 收集山核桃。 一旦准备就绪,你可以采取两种方法中的一种来收获山核桃:在落下时将它们从地面收集起来,或者摇动树枝去除它们。

  2. 检查坚果的质量。 看看山核桃,并丢弃任何有虫洞或其他损坏迹象。

  3. 干坚果。 让坚果在壳中风干两周。

  4. 测试干燥度。 从壳体中取出几个坚果,并试图将它们分成两半。 如果它们干净地破碎,坚果干燥并且可以使用。

山核桃收集技巧