这很容易，而且效果很好
一年后，如果冷冻黄油在整个过程中都保持冻结状态，它仍然可以安全使用，但是您可能会开始注意到冷冻灼伤的迹象。
如果您计划将黄油长时间存放在冰箱中，或者甚至在短时间内存放，请务必远离洋葱和其他有气味的冷冻食品。 黄油倾向于挑选周围食物的味道和气味。 你不希望你的烘焙食品像洋葱一样品尝。
冻结黄油
冷冻黄油是一个辛苦。 只需将其放入其原盒或容器中的冷冻机中即可。 这样，您将拥有包含销售日期或最佳日期的软件包，以便日后参考，而且您不必为打标签而烦恼。
原包装应足以防止冷冻机烧伤，但如果您计划长时间存放黄油，则可能需要将黄油滑入冷冻袋。
这也会为臭味食品提供一些额外的保护。
使用冷冻黄油
当你准备好使用冷冻黄油时，只需在冰箱里解冻一晚。 无论数量最适合您，您可以一次解冻一磅或一根棍子。 如果您需要黄油，您立即冻结，您可以通过加热微波炉10秒将其解冻，然后将其翻转到另一侧，然后再加热10秒。
继续这样做，仔细观察，直到黄油柔软但不融化。 根据配方，您可能可以在黄油仍然冻结时使用。 如果你的食谱需要融化的黄油，就直接从冰箱里拿到平底锅或者微波炉里融化。 简单！
什么时候储存黄油
如果你看到黄油以每磅2美元或更少的价格出售，最好储存起来并尽可能多地购买，因为你有足够的空间存放在冰箱里。 这些价格不经常出现。 事实上，你通常只会看到假期期间黄油价格下跌。