仅仅因为你可以散装买东西并不意味着你应该这样做。 以下是一些不值得仓库商店回家的事情。
01 - 三明治酱和调味品
超大尺寸的梅奥罐，花生酱和其他调味品在商业厨房中非常有意义，但在家庭厨房中却没有多大意义。 为什么？ 除了您可能无法在使用日期之前完成它们这一事实，您必须考虑污染的可能性。 每次有人拿着勺子，刀子（或手指）进入容器以舀出一些东西，就有机会引入细菌和其他污染物。 想想你终于到了那个瓶子的时候你可能吃的所有的东西，我们打赌那些正常尺寸的瓶子似乎突然变得更好。
02 - 面粉
除非你做了大量的烘焙，那些大的25或50磅。 面粉袋不是一件好事 - 即使它们更便宜。 根据全谷物理事会的统计，由于全麦面粉中的油很快就会腐败，所以只能在储藏室里保存一至三个月。 通用面粉的保存期限较长，约在最佳购买日期4-6个月左右，但将其存放在食品室中仍然不是一个好主意。 这是因为面粉容易出现虫蛀感，请将它放在厨房里，而你只是在寻求麻烦。
你最好的选择是以五磅重的袋子购买面粉，这样你就可以将它储存在冰箱里。 这将保护它免受错误和恶臭，所以你可以以任何适合你的速度使用它。
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03 - 坚果和种子
保持储存坚果和种子的储藏室是一件好事，因为它们营养丰富，但要小心，不要过度。 就像面粉一样，它们倾向于腐烂。 一个好的经验法则是在集装箱或行李上打印的最佳购买日期的三到九个月内只购买你能够吃的东西。 有些坚果比其他坚果持续更久。 有关特定坚果的建议存储时间，请参阅按日期吃东西。 喜欢在季节或销售时储存坚果？ 把它们扔进冰箱，你不必担心它们会变坏。
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04 - 香料，草药和调味料
香料，草药和调味料不会像面粉和坚果一样变质，但随着时间的推移，它们确实会失去效力。 考虑到这一点，最好是用小容器购买你的香料，这样你就可以使用它们并定期更换。 麦考密克称，磨碎的香料最好在两到三年内使用，但很多专业厨师建议每六个月更换一次香料。 电话是你的。
如果你真的想要散装购买你的香料，去整个香料。 他们的油将被锁在里面，直到你磨碎它们，所以它们不会遭受与研磨香料相同的储存风味损失。
不管它看起来多么方便，不要在炉子上储存你的香料。 热量，湿度和光线会更快地杀死他们的味道。他们属于厨房或橱柜。
05 - 烹调油
除非你做了很多煎炸，否则大量购买烹饪油可能没有意义。 NutritionFacts.org做了一项研究，发现许多食用油在瓶子印刷最佳购买日期之前就开始腐败并氧化。 所以，买大可能是浪费金钱，甚至可能使你的健康处于危险之中。 比较价格，你可能会发现那些大瓶甚至没有提供太多 - 如果有的话 - 比小瓶节省更多。 06 - 其他全谷物食品
糙米，藜麦，燕麦片，爆米花以及任何用全谷物制成的食物 - 例如面食，薄脆饼干和薯条 - 与其加工的食物相比，其保质期要短得多。这是一件好事，如果你想吃健康的，但是这确实意味着你必须小心不要过度购买，例如，糙米只能在食品储藏室保存四到六个月。 这与白米的4-5年保质期相差甚远。 就像面粉容易受到象鼻虫的侵袭，所有这些其他的全麦食品也是如此。 如果你不想在你的手上有大的食物储藏室感染，你需要定期轮流储存食物，而当你购买大量食物时你不能这样做。
为了避免食物浪费和象鼻虫问题，请购买小包装的大米，燕麦片和其他全谷物，并将它们存放在冷藏室中。 在使用它们之前无需解冻它们。
对于休闲食品，只要尝试购买适合您家庭的数量即可。
07 - 咖啡
酿造自己的咖啡肯定比在咖啡店购买更便宜，虽然你可能想通过购买一大袋土地或豆类来节省更多，但不要这样做。 新鲜咖啡是咖啡的关键。 买一个小袋子，这样你就可以将它储存在酿造之间的冰柜里。 然后，每次用完时尽量尝试不同的口味。 无论如何，这比每天喝同样的咖啡要好。 08 - 护肤产品
食品不是你不应该购买的唯一东西。 你也应该购买大容器护肤产品。 为什么？ 因为每当你将手指伸入容器中舀出一些东西时，就有机会引入细菌，然后将其应用于皮肤。 这只是等待发生的感染。 通过坚持可以在一年内用完的容器，节省自己去看医生的行程并减少工作时间。 并考虑使用干净的刷子或海绵来涂抹产品，因此您不必使用手指。 更好的是：购买带内置泵的产品，这样你就可以挤出你需要的东西，而不用拿掉盖子。 想要在您喜爱的护肤品上省钱？ 然后在普通尺寸的包装上查找库存价格。
09 - 纸制品
更大并不总是意味着更便宜，而纸制品通常就是这种情况。 比较卫生纸和纸巾仓库包装的单价与同一产品的杂货店价格，你通常会发现杂货店获胜。 这还不包括销售额和优惠券（仓库店不能使用）。 如果你想存货，只需购买一堆小包装。 无论如何，他们会更容易储存。
10 - 清洁产品
购买你最喜爱的清洁工的巨型瓶子可能看起来像一个聪明的想法，如果你拥有一个女仆服务，但是对于普通人（他们有足够的时间让一间房子保持清洁），那就没有意义了。 这是因为你的许多清洁剂可能比你意识到的要短得多。 根据Goodhousekeeping研究所的说法，洗衣粉在打开后只能使用六个月到一年。 液体洗手皂只能使用12-18个月; 洗碗机洗涤剂只有三个月好。
他们研究的另一个有趣的发现是，抗菌产品的保质期更短。 事实上，对于一些产品，如多表面清洁剂，人们发现它们的保质期缩短了一半。
这项研究成为一个非常引人注目的案例，转而使用白醋作为您的主要清洁解决方案。 它具有接近无限的保质期，并且比商店购买的清洁剂成本低很多（即使你大量购买它们），购买一加仑，并且需要很长时间才能购买另一个清洁剂。
25你可以用醋做的自制清洁剂