以下是进入世界着名烘焙大赛需要了解的内容
Pillsbury烘烤是一个长期运行的食谱比赛 ，允许美国各地的普通厨师提交他们最喜欢的厨房作品，有机会赢得大奖。 这场自1949年以来举办的比赛展示了Pillsbury的产品，通过挑战厨师来创建含有预先列出的成分的高度原创配方。
烘烤比赛最初被设想为Pillsbury庆祝80岁生日的一种方式。
这次比赛被正式称为“全国食谱大赛和烘焙比赛”，但媒体采用了烘烤名称。 它非常适合皮尔斯伯里在后来的比赛中采用这个名字。
第一名的得主是Theodora Smafield，他在1946年提交了她的无揉水搓法的食谱。西奥多拉为她的胜利拿回了5万美元。
你可能没有意识到这一点，但即使你从未进入Pillsbury烘焙大赛也可能对你产生影响。 例如，如果你的厨房里有一个Bundt平底锅，或者你喜欢任何使用它们的流行蛋糕，你可以感谢这个标志性的比赛。
1966年烘烤的优胜者在她的Fudge蛋糕食谱隧道中使用了一种鲜为人知的烹饪工具：一个Bundt平底锅。 配方非常受欢迎，以至于Bundt平底锅的需求飙升。 它迅速成为头号畅销锅，Pillsbury与环形平底锅的创始人NordicWare合作，推出了一系列专门用于Bundt平底锅的特制蛋糕混合物。
Pillsbury烘烤过程如何工作
最初，烘烤是每年举行一次，但最近，每两年接受一次参赛作品。 这使得评委有时间缩小条目并选择最佳食谱。 获胜者在未提交参赛作品的年份中宣布。
从1996年到2014年，Pillsbury烘焙大奖获得了100万美元现金。
获胜者还获得额外的奖品，如厨房用具。 在2017年，烘烤大赛在三年中断后回归，奖金仅为5万美元。
每年，比赛还提供特别奖项类别。 近年来一些特殊的烘焙类别的例子包括美国最受欢迎的食谱奖，该奖表彰最具消费者选票的食谱，获得最具创新性食谱的GE Imagination At Work奖，以及获得Jif花生酱奖的Jif花生酱奖使用花生酱的最佳配方。 每位获奖者都获得现金和其他奖品。
每个配方由一个独立机构的评审小组根据口味，外观，创意和消费者吸引力进行评审。 Pillsbury烘烤测试厨房选择最好的食谱进行筛选。 然后根据参赛者的指示准备所选择的食谱并进行审核，以确保他们以前没有发布过，并且没有违反任何其他规则。 这些食谱中的前100名被选为入围者。
使用烘烤作为您自己食谱的灵感
如果您正在寻找改善自己的食谱的方法，无论是为了让家人享受还是为了更好的食谱竞赛作品 ，烘烤是一个很好的开始。
评委需要格外小心，选择独特而美味的食谱。 获奖食谱在Pillsbury.com网站上发布，您可以仔细阅读并自己尝试。 通过在家中制作获奖食谱，您可以看到如何以有趣的方式使用这些成分来创造新的和不同的东西。
您可以访问Pillsbury网站的烘烤比赛食谱部分，免费获得所有评委喜爱的食谱。 您可以在平板电脑或智能手机上加载食谱，让他们在烹饪时触手可及。
如果您更喜欢以传统方式获得食谱，那么Pillsbury会从每次比赛中收集最好的烘焙食谱，并将它们变成食谱。 你可以在Amazon.com和其他书店找到它们。
进入赢取Pillsbury烘烤
如果您想进入烘烤过程，请开启耳朵，宣布比赛正在重新开始。
近几年烘烤过程没有按照定期的时间表进行。 设置Google快讯有助于确保您不会错过比赛开始。 您也可以经常查看新的抽奖名单 ，看看是否已经发布。
一旦Pillsbury烘焙正式开始，请仔细阅读规则，了解法官正在使用哪些标准，允许使用哪些产品以及其他有用的信息。 那么现在是时候提出你的提交。
创造力通常是任何获奖烘焙食谱的重要元素，因此您可能需要查看一些提示以激发独特的食谱 。
如果你正在寻找食谱应该采取的方向，分析以前的获胜者可以帮助你。 例如，对大奖获奖者的快速回顾显示，多年来，超过70％的获奖者都进入了迷你冰淇淋饼干杯，马卡达姆坚果奶油蛋糕和奶油蛋糕等甜点食谱。
在赢得的美味佳肴中，许多都包括鸡肉，如佛罗伦萨鸡肉Panini和Salsa库斯库斯鸡肉。 咸味食物的另一个流行选择是各种面包。
对食谱进行自己的分析也可以防止你通过提交过于接近先前获奖者的食谱来浪费时间。 不管你的配方多么好，如果它不突出，它不太可能赢。
一旦你选择了一个方向，尝试不同的口味，直到你想出你喜欢的东西。 让你的家人和朋友品尝你的口味，记下他们的回答，并根据需要调整。
一旦你有一个你喜欢的食谱，把它写下来，并确保你有完美的测量和说明是清澈的。 仔细检查你的食谱是否符合规则中的所有准则和限制。
此时，将配方给予朋友并让他们自己制作是个好主意。 这将确保您不会跳过任何可能会破坏获胜机会的步骤。 调整，如果你的朋友有任何问题制作食谱。
接下来是时候再次检查你的作品是否违反比赛规则，校对以确保你没有犯任何错别字或错误，并确保你的配方名字精辟，有趣，听起来很美味。
在那之后...恭喜，现在是时候提交你的食谱并且交叉手指，评委们就像你一样喜欢它！