营养美味的午餐，每份只需15美分
在购物之前，检查厨房并查看您需要购买哪些主食是有帮助的。 批量购买订书钉，特别是那些你知道你最常使用的订书钉是节省成本的。 通过保持储藏在储藏室和冷冻室中的基本物品，总是有东西可以制成一顿饭，并且总是比比萨饼送货少。
当谈到膳食计划，购物，然后准备饭菜时，另一个节省时间的方法就是烹饪足够的食物，这样你就可以将食物大小的食物放入冷藏室。 这有助于抵御繁忙（或懒惰）日子外出的诱惑。
提示：保持午餐负担得起和健康的好方法是用蔬菜代替肉类。
廉价和营养餐的资源
互联网的乐趣之一是能够找到几乎所有的信息。 这包括廉价餐的菜单。 一个网站，是一个很好的食谱，既便宜又营养的资源是“什么是烹饪 - 美国农业部混合碗”，其中有几十个食谱是由蒙大拿州立大学推广服务等地方开发的。
你不仅可以找到食谱，但网站还提供每份食谱的每份服务的成本以及营养信息。 食谱也可以被访客评分，评论和评论，添加到“食谱”选项或打印。
还有一个工具，可以让你根据你决定要准备的食谱建立你的购物清单。
这个网站对于任何想要降低食品成本的人来说都是一个虚拟金矿，但是谁可能需要关于准备什么的想法 。
最喜欢的发现
以下是我喜欢用来制作午餐菜单的一些我最喜欢的食谱。
所有的食谱花费大约每份50美分。
意大利豆馅饼
份量：一份馅饼
产量：八份
成本：
每食谱：1.47美元
每份：18美分
配料：
2杯豆（熟）
1个鸡蛋（殴打）
1/2茶匙大蒜粉
1/2茶匙洋葱粉
2茶匙意大利调料
1杯面包屑（干或饼干面包屑）
1/8杯玉米面（或多用途面粉）
2汤匙植物油
路线
1.在一个大碗里，捣碎豆子。 加入鸡蛋和香料，搅拌均匀。
2.搅拌面包屑。 如果混合物看起来太湿，加入更多的面包屑，一次1汤匙，直到混合物类似肉块。
3.变成小香肠或肉饼。 卷成玉米面或面粉。
4.用中火在植物油中慢慢煎，直到硬皮色和金黄色。
微波马铃薯玉米杂烩
份量：配方的1/4
产量：四份
成本：
每食谱：$ 2.29
每份：57美分
1/4杯人造黄油（或黄油）
1/4杯面粉（全用途）
1/4茶匙盐
1/8茶匙胡椒粉
2杯牛奶
2个土豆（去皮和切丁）
1罐玉米（16盎司，排水）
路线
1.将微波炉中的人造黄油放入玻璃碗中高温30至50秒。
2.在面粉，盐和胡椒中搅拌至光滑。
3.将牛奶混合成面粉 - 人造奶油混合物。
4.高温煮6到8分钟，直到变稠，每分钟搅拌均匀。 搁置。
5.在一个单独的微波炉中，用1杯水煮两个土豆。 当土豆完成后，将土豆和烹饪用水加入白汁中。
6.搅拌一个16盎司的玉米罐。 煮2到3分钟或直到热气腾腾。
考虑这些食谱
这里有更多我在网站上找到的我最喜欢的食谱。 使用“查看食谱”链接查看如何制作和检查营养信息。
豆辣酱玉米饼馅
份量：两片六英寸辣酱玉米饼馅
产量：四份
成本：
每食谱：$ 2.22
每份：55美分
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Spunky蔬菜比萨
份量：配方的1/8
产量：八份
成本：
每食谱：4.76美元
每份：59美分
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Tastee汉堡包
份量：一个汉堡
产量：八份
成本：
每食谱：$ 4.29
每份：54美分
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意大利通心粉沙拉
份量：配方的1/8
产量：八份
成本：
每食谱：$ 2.84
每份：36美分
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Veggie Chow Mein
份量：配方的1/6
产量：六份
成本：
每食谱：$ 2.78
每份：46美分
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Quesadilla con Huevos
份量：一个油炸玉米饼
产量：四份
成本：
每食谱：1.31美元
每份：33美分
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花生酱'n水果-Wich
份量：一个开放式三明治
产量：一份
成本：
每食谱：27美分
每份：27美分
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